2.890,00 €
Wenn Du eine Siebträgermaschine suchst, bei der Du den Espresso wirklich selbst in der Hand hast und jede Extraktion aktiv beeinflussen kannst, dann ist die Profitec Pro 800 genau das richtige Modell für Dich.
Die Pro 800 ist eine klassische Handhebelmaschine mit massiver Brühgruppe – gebaut für hohe Temperaturstabilität und ein weiches Extraktionsprofil. Über den Hebel steuerst Du Druck und Durchfluss selbst: Die natürliche Preinfusion entsteht automatisch über den Kesseldruck, bevor Du den Shot kontrolliert aufbaust. So kannst Du Säure, Körper und Textur gezielt formen und ausgewogene Espressi zubereiten. Die PID-Steuerung hält die Temperatur konstant, während die Kippventile kraftvollen Dampf für Milchgetränke liefern. Die Pro 800 verbindet traditionelle Hebelmechanik mit moderner Alltagstauglichkeit.
Technische Highlights:
Handhebel-Brühgruppe mit natürlichem Druckprofil
PID-Temperaturkontrolle diskret integriert
Automatische Preinfusion über Kesseldruck
Kippventile für komfortable Dampf– und Heißwasserentnahme
Edelholzgriffe aus amerikanischem Nussbaumholz
Mit der Profitec Pro 800 entscheidest Du Dich für eine Espressomaschine, die echtes Barista-Handwerk mit moderner Präzision verbindet – perfekt für alle, die Espresso bewusst zubereiten möchten.
Technische Daten
| Boilersystem | Einkreiser |
|---|---|
| Brühgruppenart | Massive Handhebelbrühgruppe (7,8 kg) |
| Pumpentyp | Handhebel , Vibrationspumpe |
| Kesselmaterial | Kupfer |
| Kesselvolumen | 3.5 Liter |
| PID-Temperatursteuerung | Ja, integrierter PID |
| Eco-Modus | Ja |
| Leistung | 1600W |
| Abmessungen (B × T × H) | 339 x 505 x 492 mm ohne Siebträger |
| Besonderheiten | Vibrationspumpe dient ausschließlich der Kesselbefüllung bei Wassertankbetrieb |
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